«Готовь как шеф»: треска в дубовых листьях

Стартовал осенний сезон кулинарного шоу «Готовь как шеф» на телеканале «Пятница».

Программа выходит при информационной поддержке проекта «Здоровое питание», реализуемого Роспотребнадзором в рамках нацпроекта «Демография».

Всего с 2021 года в эфир вышло три сезона программы «Готовь как шеф» с амбассадором проекта «Здоровое питание» Виталием Истоминым. Программа пользуется большим успехом у зрителей – общий охват аудитории составил более 15 млн человек.

В осеннем сезоне 2022 года «Готовь как шеф» зрителей ждут новые рецепты сезонных блюд. Виталий Истомин расскажет о пользе определенных продуктов, поделится самыми яркими и необычными рецептами, которые он нашел на портале здоровое-питание.рф и кулинарными лайфхаками, покажет, как красиво оформить и подать блюдо.

Шеф-повар не только будет проводить кулинарные мастер-классы, но и расскажет телезрителям об основных законах составления сбалансированного и полноценного рациона, о полезных сервисах, которые есть на портале здоровое-питание.рф – например, о калькуляторе калорийности, измерителе индекса массы тела, подборе программ питания, разработанных научными экспертами, и других.

3 сентября в эфир вышел первый выпуск нового осеннего сезона. В нем Виталий Истомин показал, как необычно приготовить треску – запечь ее с соусом в дубовых листьях, а в качестве гарнира подать перловую крупу с груздями. Настоящий русский обед! Рецепт доступен по ссылке.